Těstoviny uvaříme ve slané vodě s trochou oleje podle návodu na sáčku. Brokolici uvaříme samostatně, také ve slané vodě. Na pánvi zesklovatíme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené houby nebo žampióny, na kostičky nakrájenou šunku a podusíme. Na talíř dáme porci těstovin, brokolice, polijeme směsi hub a posypeme strouhaným sýrem.